Что мы едим?

Торговую точку индивидуального предпринимателя, реализующую мясную продукцию на днях проверили сотрудники регионального Роспотребнадзора, информирует пресс-служба ведомства.

Оказалось, что в морозильной камере хранилось 3,7 килограмма просроченной на 10 дней замороженной мясной продукции «Магур куриный с сыром и ветчиной». Более того, на этот товар не было товаросопроводительной документации.

Особое внимание проверяющие обратили на то, что морозильные камеры торговой точки не были оборудованы термометрами и записями контроля температурного режима не проводились.

И как результат, в отношении предпринимателя был составлен протокол об административном правонарушении, ему назначен штраф в 20 тысяч рублей. Собственником уже изъята из оборота и утилизирована эта опасная продукция. 

Иллюстративное фото